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K E N Y A 肯亞

KIAMBU

水洗處理,淺烘焙

 

肯亞式傳統水洗處理法,所在位置剛好就有兩條溪流,Chania河以及Kiama河。本批次的肯亞以雄渾深邃的風味見長,洛神花、仙䈊、杉木等複雜多變的風味層次

Fully washed & lightly roasted in Kiambu from Kenya, this coffee brings you an aromatic complexity and depth, fruity flavour with a hint of Roselle Flower and China Fir

*柑橘 蔓越莓 黑莓 黑醋栗 杉木 佛手柑

Orange Peel, Blackberry, Citrus, Cranberry, Bergamot

NET WEIGHT 四分之一磅 / 0.25 lb / 4 oz / 114 g

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ETHIOPIA, Yirgacheffe Botabaa G1 Washed.png

E T H I O P I A 衣索比亞 
YIGACHEFFE
BOTABAA G1

 

水洗處理,淺烘焙

 

衣索比亞維尼羅河的發源地, 而水洗耶加雪夫最令人忘懷的就是那濃郁細緻而多變的優雅花韻,波塔巴(Botabaa)在衣索比亞的原文為Ababa Bota, 即是花園的意思。磨開為撲鼻的檸檬皮、佛手柑、水蜜桃與白花香氣。啜吸時為濃郁的檸檬卡士達,水蜜桃及香甜荔枝氣息,夾帶著柚子、佛手柑與橙花般的芬芳香氣。結美尾帶有紅茶,綿長的檸檬皮與佛手柑餘韻,細緻且甜美迷人。

*檸檬皮 佛手柑 桃子 荔枝 葡萄柚 橙花 紅茶 回味悠長

 

Lemon Peel, Bergamot, Peach ,Lychee, Grapefruit, Orange Blossom, Black Tea, Long Aftertaste

 

NET WEIGHT 四分之一磅 / 0.25 lb / 4 oz / 114 g

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ETHIOPIA, Yirgacheffe Botabaa G1 Washed_Flavor.png

E T H I O P I A 衣索比亞

Guji Ana Sora Anaerobic Natural G1

是衣索比亞少見的厭氧日曬咖啡,位於海拔一千九百一土兩千三百五十公尺之間,風味是高發酵,但是細緻的藍莓香氣,甜潤厚實的口感,中溫還是有著典型西達摩調性的渾厚咖啡體,餘韻佳且甜度悠遠。

*柑橘 葡萄 鳳梨 焦糖 熱帶水果 風味甜美 濃郁

Citrus, Grape, Pineapple, Caramel, Tropical fruit, Sweet flavor, Rich

NET WEIGHT 四分之一磅 / 0.25 lb / 4 oz / 114 g

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ETHIOPIA, Guji Ana Sora Anaerobic Natural G1.png
Panama

P A N A M A 巴拿馬

KOTOWA MANDARINA

日曬處理,淺中烘培

 

磨開可感受到莓果、柑橘與䈽杏仁香氣。入口時有香甜的草莓、藍莓與桃子風味,並帶有柑橘及酸甜的橘汁感,餘韻是杏仁瓦片香氣,風味乾淨平衡。

Naturally processed, this coffee offers a well balanced flavour between sweetness and acidity from citrus fruits, with an aftertaste of almond tuiles

 

*莓果 柑橘 䈽杏仁 草莓 藍莓 桃子 風味乾淨平衡

Sweet Strawberry, Citrus, Peach, Orange Juice, Clean, Balanced NET WEIGHT 四分之一磅 / 0.25 lb / 4 oz / 114 g

Guatemala
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G U A T E M A L A 瓜地馬拉

HUEHUETENANGO BUENA VISTA

水洗處理,中烘培

 

瓜地馬拉咖啡因為產地海拔的不同風格變化更多,以首都安堤瓜與西北方薇 薇特南果高地為兩大產區,安堤瓜咖啡有較佳的濃郁度和細微的煙燻味,而薇 薇特南果高地以細膩的柑橘酸為明顯的特色。

 

*杏仁 莓果 花香 焦糖 甜桃 香吉士 橘皮 風味乾淨 香甜多汁

Almond, Berry, Floral, Caramel, Peach, Sweet and Juicy

 

NET WEIGHT 四分之一磅 / 0.25 lb / 4 oz / 114 g

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COSTA RICA, Tarrazu Don Mayo Micromill Yellow Honey.png
COSTA RICA, Tarrazu Don Mayo Micromill Yellow Honey list.png

C O S T A   R I C A 哥斯大黎加
TARRAZU 
DON MAYO MICROMILL

黃蜜處理,中烘焙

唐梅奧出品的咖啡全部都是SHB等級,甜度提高、低酸度、口感複雜的''蜜處理法咖啡''就成了近年來咖啡界競逐的標準。

*甜梨 黑苺 橙皮 杏仁 太妃榶 深色水果 香草巧克力 多汁

Sweet Pear, Blackberries, Orange peel, Almond, Toffee, Dark fruit, Vanilla Chocolate, Juicy

NET WEIGHT 四分之一磅 / 0.25 lb / 4 oz / 114 g

S I N G L E  O R I G I N 單品濾掛式咖啡

GROUND  COFFEE  FILTER  DRIP  BAG

 

濾掛式的咖啡包為平日忙著生活打拼的你,節省一點時間。可在上班前輕鬆地沖上一杯簡單而香濃的咖啡,為新一天展開完美的開始。完全與即沖咖啡有截然不同的感覺呀!切合香港人急速節奏但同時又能追求生活品味。而每包單品濾掛式咖佔都有著自己的風味小卡,在享受的同時也能了解到它的產地䏆。 熱愛咖啡的你,一定不能錯過!

Want to try all of them? These filter drip bags include all 6 flavours, giving us Hongkongers a chance to effortlessly start a hectic workday with a cup of hot flavourful coffee!

 

NET WEIGHT 12g / per bag

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