台北自家焙煎咖啡豆|Bespoke Roasters |中烘培 C O S T A   R I C A 哥斯大黎加

台北自家焙煎咖啡豆|Bespoke Roasters |中烘培 C O S T A R I C A 哥斯大黎加

庫存單位: BRBM01
HK$128.00價格

位於台北Bespoke Roasters堅持採用可朔與永續經營的莊園咖啡生豆,細心栽種品質優良的咖啡樹,同時也能愛護地球環境 依據每批莊園生豆的特性,給予它們最適合的烘培度,太重、太輕都不容許!藉由每一杯咖啡,來訴說 COSTUMICE 的故事也表達他們對咖啡的執著態度。

 

C O S T A   R I C A 哥斯大黎加

TARRAZU 
DON MAYO MICROMILL

 

黃蜜處理,中烘焙

 

有15年歷史的唐梅奧 (Don Mayo) 處理廠位於塔拉珠 (Tarrazu) 聖馬可市鎮北方約5公里,為旗下十座莊園進行生豆精製的工作。

唐梅奧出品的咖啡全部都是SHB等級,甜度提高、低酸度、口感複雜的''蜜處理法咖啡''就成了近年來咖啡界競逐的標準。

 

*甜梨 黑苺 橙皮 杏仁 太妃榶 深色水果 香草巧克力 多汁

Sweet Pear, Blackberries, Orange peel, Almond, Toffee, Dark fruit, Vanilla Chocolate, Juicy

 

NET WEIGHT 四分之一磅 / 0.25 lb / 4 oz / 114 g